初春時(shí)節(jié)，置身呼和浩特市土默特左旗畢克齊鎮(zhèn)小里堡村的優(yōu)然牧業(yè)敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，數(shù)字化氣息撲面而來(lái)——

奶牛身上佩戴的項(xiàng)圈、耳標(biāo)等智能設(shè)備，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)奶牛的休息時(shí)間、反芻時(shí)間和體溫變化；通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以自動(dòng)調(diào)節(jié)牛舍的溫度、濕度、光照等，同時(shí)根據(jù)氣候變化及時(shí)完善防暑降溫、防寒保暖等設(shè)施，營(yíng)造適宜奶牛生活的舒適環(huán)境；通過(guò)“犢牛自動(dòng)飼喂器”，可以根據(jù)犢牛自然生長(zhǎng)需求，為每頭犢牛提供精確的奶量……

數(shù)字，正在掀起一場(chǎng)效率變革。透過(guò)一個(gè)個(gè)頗具前瞻性的數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景，奶業(yè)未來(lái)的模樣漸漸清晰起來(lái)。

【資料圖】

據(jù)了解，乳業(yè)上游產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化的空間巨大，數(shù)字化將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器。作為全球最大的原料奶供應(yīng)商、中國(guó)最大的奶牛育種企業(yè)，優(yōu)然牧業(yè)持續(xù)推進(jìn)數(shù)字化升級(jí)，推動(dòng)奶業(yè)上游全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

奶業(yè)是內(nèi)蒙古最具代表性、最有競(jìng)爭(zhēng)力的支柱產(chǎn)業(yè)。作為內(nèi)蒙古本土培育發(fā)展的乳業(yè)上游龍頭企業(yè)，在“奶九條”等政策的支持下，優(yōu)然牧業(yè)不斷加大投建規(guī)模化牧場(chǎng)的力度。目前，已經(jīng)在我區(qū)投資100多億元建設(shè)19座高標(biāo)準(zhǔn)萬(wàn)頭牧場(chǎng)。其中包括全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場(chǎng)——敕勒川生態(tài)智慧牧場(chǎng)，以及全國(guó)最大的牧場(chǎng)集群——優(yōu)然牧業(yè)沙爾營(yíng)4.2萬(wàn)頭“牧光互補(bǔ)”生態(tài)養(yǎng)殖奶牛牧場(chǎng)集群。

“數(shù)智”先行，科技創(chuàng)新賦能奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。優(yōu)然牧業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程，只是我區(qū)奶業(yè)振興的一個(gè)縮影。我區(qū)立足得天獨(dú)厚的奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，全力推動(dòng)奶業(yè)向更廣、更深、更高水平發(fā)展壯大。

今年的自治區(qū)政府工作報(bào)告提出，加快飼草基地、種牛基地、養(yǎng)殖基地建設(shè)，全力解決草源、牛源、奶源問(wèn)題，“從一棵草到一杯奶”全鏈條發(fā)力。優(yōu)然牧業(yè)緊緊圍繞“做大做強(qiáng)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”，助推企業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路。

去年，兩頭克隆種公牛“優(yōu)優(yōu)”和“星星”在賽科星國(guó)家級(jí)育種場(chǎng)誕生！

“優(yōu)優(yōu)”和“星星”由優(yōu)然牧業(yè)賽科星研究院技術(shù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)張涌院士團(tuán)隊(duì)共同培育。讓人驚喜的是，這次克隆胚胎的生產(chǎn)效率提升了30%以上，移植受體妊娠率較國(guó)內(nèi)技術(shù)平均效率提升1倍，達(dá)到業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平，在培育適合我國(guó)飼養(yǎng)環(huán)境且具有高生產(chǎn)性能的世界級(jí)種牛道路上邁出重要一步。

“選擇被克隆的種公牛都是從父母五代系譜符合遺傳要求的種公牛中篩選出的優(yōu)秀后代，被克隆種公牛是從這些優(yōu)秀種公牛中進(jìn)一步優(yōu)中選優(yōu)。此次出生的兩頭克隆牛的供體細(xì)胞，來(lái)源于綜合育種值表現(xiàn)優(yōu)異的種公牛皮膚組織建立的細(xì)胞系。”優(yōu)然牧業(yè)賽科星集團(tuán)首席科學(xué)家、研究院院長(zhǎng)李喜和介紹說(shuō)。

解決牛源問(wèn)題，首先要提高育種創(chuàng)新和良種繁育能力。目前，通過(guò)“揭榜掛帥”等科研項(xiàng)目，優(yōu)然牧業(yè)取得了多項(xiàng)技術(shù)上的突破：培育出我國(guó)在美國(guó)育種評(píng)價(jià)體系GTPI排名第一的種公牛；在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)“奶牛超級(jí)性控凍精”技術(shù)；首創(chuàng)了拓展多能性牛新型干細(xì)胞系，填補(bǔ)了國(guó)際空白。

好草養(yǎng)好牛，好牛出好奶。優(yōu)然牧業(yè)因地制宜選擇牧草種子，并不斷突破田間管護(hù)水平，品種篩選、精準(zhǔn)種植、精準(zhǔn)灌溉、苜蓿返青、綠化固沙等方面均已顯現(xiàn)成果。2022年，優(yōu)然牧業(yè)的苜蓿草品質(zhì)全部達(dá)到一級(jí)及以上，其中特優(yōu)級(jí)占比超過(guò)60%，有效解決了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)苜蓿草短缺的情況。通過(guò)苜蓿選種選育及青貯技術(shù)的廣泛應(yīng)用，為我區(qū)奶業(yè)振興提供了充足的牧草保障。(內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)社融媒體記者韓雪茹)

關(guān)鍵詞： 科技創(chuàng)新 養(yǎng)殖基地 龍頭企業(yè)